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du café du matin à la pause thé
Le riz Koshihikari est un riz à grain court très cultivé et apprécié des japonais pour sa belle apparence lumineuse « hikari »
Grâce à une méthode exclusive limitant l’usage de sel
Sa taille pratique la rend idéale pour servir des portions ou accompagner vos plats
Avec une dureté de HRC 64-65
Chasen, fouet à matcha 100 poils logoté Umami verte du café du matin àFouet traditionnel en bambou, spcialement conu pour la prparation du matcha. Ses 100 brins fins permettent dobtenir une mousse onctueuse et soyeuse, sublimant les armes du th vert en poudre. Un accessoire artisanal, logot Umami, qui allie authenticit et lgance.
US$ 260.00
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